Artisan

Pâtissier Boulanger

Patisserie

A moments exceptionnel, gâteaux exceptionnel

Boulangerie

Pain au levain, Pain Spéciaux

Chocolats

Bonbons, Chocolat, Tablettes, Sucettes

Confiserie

Caramel, Maron glacés, Bonbons à l’ancienne

Biscuiterie

Cannelet de bordeaux, sablé Breton, cookies

Macarons

Chocolats, caramel beurre salé, framboise

Nouveau

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Historique

Pâtisserie Michel

Les familles MICHEL et FESQUET,
une tradition centenaire dans la pâtisserie et la restauration…
C’est dans le dernier quart du 19° siècle que Marius MICHEL a exercé ses talents de cuisinier au VIGAN dans le cadre de l’Hôtel des Voyageurs, sur la place principale. La table était réputée à l’époque où le Vigan était le paradis de la soie….

Patisserie

Tradition familialle

Quelle soit traditionnelle ou contemporaine, la patisserie ce doit d’etre fine, légère et rafinée. Dans notre boutique, vous retrouverez une gamme complète de douceur sucrée, fabriquée dans notre laboratoire, avec des matières premières de qualitées, dans le respect de la tradition familliale.
Chocolat

Une matière Noble

Denrée noble venue de loin, le chocolat est une matière premiere brute que nous travaillons avec respect. Nous selectionons, avec le plus grand soin, les chocolats que nous travaillons. Qu’il soit en bonbons, en sujet, en tablette, retrouvez tout au long de l’année dans nos boutiques, une gamme variée de douceurs chocolatées.

Boulangerie

Du pain de Qualité

Parce que c’est vous, parce que nous vous devons le meilleur, Julien Michel, votre boulanger et Moulin Calvet, meunier aveyronnais, ont choisi d’agir ensemble du champ de blé au fournil.
Pour un pain vrai au quotidien !

A moments exceptionnel, gâteaux exceptionnel

Mignardises

Disponible tous les jours sur commande et en boutique les week-end, elles seront ravir tout les gourmands et finirons a merveille vos repas. 

Patisseries portions

En solo ou a plusieurs, peut inporte où et quand, une bonne patisserie individuelle pour un moment de douceur plein de gourmandise

Tartes familliale

Idéalle pour finir le repas dominical, nos tartes familliales vous ferons fondre de plaisir, disponnible sur commande ou le week-end en boutique. 

Entremets

Nous vous proposons une  gamme variée d’entremets, ceux ci évolue au fil des saisons. ils serons le point final de vos diners les plus rafinés. 

Grabels

Horaire : Du Mardi au vendredi de 6h30 a 13h30 – 16h à 19h30
• Le samedi 7h-13h30 – 16h-19h30
• Le dimanche 7h-13h

Montpellier

Place Alexandre Laissac – Halles Laissac- 34000 Montpellier
Horaire : Du Mardi au samedi de 7h30 à 20h
• Le dimanche 7h30-13h